Диета поневоле

Не секрет, что сильная физическая нагрузка угнетает аппетит в течение долгого времени. Это подтверждено не только практикой, но и научными исследованиями. Так, например, после продолжительного бега «до отказа» при исследовании крови в ней обнаруживают «анорексигенную субстанция», которая подавляет аппетит.

После введения этого вещества в кровь животных они отказываются от корма и количество потребляемой ими пищи в течение двух суток заметно снижается. И чем больше этой субстанции поступает в кровь, т. е. чем интенсивнее нагрузка, тем более долгое время отсутствует аппетит. После того, как напряженная тренировка или соревнование закончено, спортсмен почувствует тягу к разнообразной пище только через двое – трое суток.

Хорошо известно, что спортсмен после изнурительной тренировки не может заставить себя съесть второе, пудинг или вообще хоть что-то из того, что в своем составе содержит большее количество крахмала. В утомленном после физических нагрузок состоянии организм требует соли, жидкости, и легко усвояемых углеводов, причем они не должны быть чрезмерно сладкими. Это своеобразная диета, на которую утомленный организм сам себя «сажает» чтобы избежать проблем с пищеварением.